먹는 순서만 바꿔도 혈당이 안 오른다? 식후 졸음 막는 ‘거꾸로 식사법’
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점심 식사 후 집중력이 떨어지고 졸음이 오는 현상은 ‘식후 혈당 급등(혈당 스파이크)’과 관련이 있습니다. 혈당이 빠르게 오른 뒤 급격히 떨어질 때 뇌로 공급되는 포도당이 일시적으로 줄어들면서 피로감과 졸음이 유발될 수…
음식정보와 영양
양파가 알고 보니 ‘바이오해커’들의 필수템? 냉장고 속 숨은 보물 찾기!
요즘 건강 좀 챙긴다는 분들 사이에서 ‘바이오해킹(Biohacking)’이 유행이죠? 거창한 게 아니라 우리 몸을 최상의 상태로 만드는 걸 말하는데요. 수많은 영양제 사이에서 전문가들이 의외로 꼭 챙기는 게 바로 우리 곁에 흔한…
오메가3의 효능과 올바른 섭취법을 알아보세요. 심장, 두뇌, 눈 건강부터 항염·피부 개선까지, 과학적으로 검증된 오메가3 효능 7가지를 정리했습니다.
오메가3란 무엇인가요? 오메가3는 우리 몸에서 스스로 합성할 수 없는 필수 지방산으로, 반드시 음식이나 영양제를 통해 섭취해야 합니다. 대표적인 종류로는 EPA(에이코사펜타엔산), DHA(도코사헥사엔산), ALA(알파리놀렌산)가 있으며, 각각 심혈관 건강, 두뇌 기능, 항염 작용에…